Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 янв 2019
Фильтр
Поделилась видео
11:06
Поделилась видео
Торт «Калифорния»
Ингредиенты:
для теста:
1. 10 белков
2. 1 стакан сахара
3. 2 ст. ложки какао
4. 4 ст. ложки муки (с верхом)
для крема:
1. 10 желтков
2. 1 стакан сахара
3. 2 ст. ложки муки
4. 150 мл. молока
5. 150 гр. слив. масла (я беру 100)
6. 1 пачка (227 гр.) cream cheese (заменитель: маскарпоне или Филадельфия)
для глазури:
1. 2 ст. ложки какао
2. 4 ст. ложки сахара
3. 3 ст. ложки молока
4. 50 гр. слив. масла
Приготовление:
тесто:
Отделить белки от желтков.
Белки с сахаром взбить в крепкую пену(я взбиваю 15-18 минут).
Какао смешать с мукой.
Какао с мукой осторожно слегка перемешать со взбитой массой (не рекомендуется перемешивать тщательно,так как при пер
Ингредиенты:
для теста:
1. 10 белков
2. 1 стакан сахара
3. 2 ст. ложки какао
4. 4 ст. ложки муки (с верхом)
для крема:
1. 10 желтков
2. 1 стакан сахара
3. 2 ст. ложки муки
4. 150 мл. молока
5. 150 гр. слив. масла (я беру 100)
6. 1 пачка (227 гр.) cream cheese (заменитель: маскарпоне или Филадельфия)
для глазури:
1. 2 ст. ложки какао
2. 4 ст. ложки сахара
3. 3 ст. ложки молока
4. 50 гр. слив. масла
Приготовление:
тесто:
Отделить белки от желтков.
Белки с сахаром взбить в крепкую пену(я взбиваю 15-18 минут).
Какао смешать с мукой.
Какао с мукой осторожно слегка перемешать со взбитой массой (не рекомендуется перемешивать тщательно,так как при пер
Поделилась темой
03:50
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
262
- Игорь БудановСимферополь
- Сергей СемерджидиСимферополь
- Наталия СаннэСимферополь
- Валентина ЯрыгинаСимферополь