Ирина Кондакова (Петренко)

Возможно этот рецепт знают многие - и это прекрасно! Мне этот рецепт полюбился со времён моей бабушки! И вот, когда пеку их ... ностальгия за детством, за её вкусняшками, объятиями! Итак, МОИ ЛЮБИМЫЕ НАЛИСТНИКИ: Ингредиенты (на ~18–22 тонких блинчиков, сковорода 20–22 см) ✅Тесто: • Яйца - 5 шт. • Соль - ½ ч. л. (≈3 г) • Сахар, 1 ст. л. с горкой (≈20 г) • Молоко тёплое - 500 мл • Крахмал кукурузный - 5 ст. л. (≈50 г) (можно заменить картофельным в тех же ложках) • Масло растительное без запаха - 2 ст. л. (≈30 мл) • Капля растительного масла (≈1 ч. л. / 5 мл) или кусочек сала – для жарки блинчиков ✅Начинка: • Творог - 500 г • Сахар - 2 ст. л. (≈30 г) • Ванильный сахар - 10 г • Яйца - 2 шт. (желтки в творог, белки отдельно) • Соль - щепотка ✅Для формочки: • Масло сливочное/топлёное — 60 г, растопить (≈10 г на смазку формы + остальное для блинчиков) 1. В большую миску вбиваю 5 яиц, добавляю ½ ч. л. соли и 1 ст. л. с горкой сахара. Венчиком взбалтываю до однородности. Вливаю 500 мл тёплог

Представьте, что вы достроили свой дом, заезжаете в него и начинаете в нем жить. И тут оказывается, что некоторые вещи, о которых вы мечтали и планировали, совсем в доме не нужны или эксплуатировать их неудобно. За 15 лет строительства домов мы часто получаем обратную связь от наших клиентов. И сегодня мы поделимся с вами списком бесполезных вещей в загородном доме, который мы составили на основе обратной связи от наших клиентов. Эта информация может быть полезна тем, кто сейчас начинает строительство и тем, кто задумывается о строительстве своего дома. 1. ДОСУГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ Многие владельцы домов говорят, что в конечном итоге не нужны различные досуговые помещения, такие как: домашний кинотеатр, бильярдный или отдельный спортивный зал. Все эти типы помещения, безусловно, требуют дополнительного обогрева и ухода за ними. На самом деле, использовать вы, скорее всего, будете 1- 2 раза в неделю, и, конечно, намного выгоднее сходить разово в бильярд, кинотеатр, или купить абонемент в спо

Хрустящие трубочки с тающей внутри начинкой. Экспресс рецепт для завтрака или перекуса. Вкусные с хрустящей корочкой и с нежной сырной серединкой, они должны понравиться многим. Рецепт: Хлеб – 1 б. Сыр плавленый – 150 гр. Яйцо – 2 шт. Соль – 1/2 ч. л. Овсяные хлопья – 1 ст. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Овсяные хлопья измельчим при помощи блендера в среднюю крошку. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем половину ч.л. соли, перемешиваем вилкой или венчиком. Берем хлеб, лучше подойдет нарезной, и такой чтобы мякиш не слишком крошился, лучше всего подходит тостовый хлеб. Обрезаем края Раскатываем скалкой, получившуюся лепешку смазываем плавленым сыром, скручиваем в рулетики Каждый рулетик опускаем в яйцо, затем в хлопья Обжариваем рулетики на сковороде, со всех сторон до золотистого цвета, на небольшом количестве растительного масла. Подаем к столу, они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Вкусные с хрустящей корочкой и с нежной сырной серединкой, очень и очень вкусно. Рекомендую... Попробуй

Салат "Море" Один из лучших рецептов салата с кальмаром, который я знаю. Вкус нежный, сочный - попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится! Рецепт: Кальмары -600гр. Грибы маринованные -200гр. Огурец свежий – 1-2шт. Яйца -3шт. Для домашнего майонеза: Растительное масло – 150 мл. Яйцо -1шт. Горчица -1ч.л. Сок лимона -1ст.л. Сахар -1/2ч.л. Соль -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вес неочищенных кальмаров 600гр., удаляем хорду, пленку я сильно не стараюсь убирать на этом этапе. В кастрюлю наливаем воду доводим до кипения и опускаем кальмары и сразу засекаем время, держим их 2-3 минуты, но не в коем случае не больше трех минут, они станут жесткими. Прошло 2 минуты вынимаем кальмары из воды и заливаем сразу холодной водой, убираем оставшуюся пленку и нарезаем кальмары соломкой. Свежий огурец 1 большой или 2 маленьких нарежем соломкой. Маринованные грибы любые какие есть, у меня опята нарезаем. 3 отварных яйца нарежем соломкой, я нарезаю при помощи яйце резке. Приготовим соус для заправки салата.