Людмила Богданова (Кузнецова)

Каждую весну я смотрю на подоконники, заставленные ящиками с рассадой, и думаю: «А ведь есть цветы, которые не требуют этого танца с бубном». Они растут сами, без фитоламп, пикировок и закаливаний. Просто бросил семена в землю — и через пару месяцев любуешься цветением. И ничуть не хуже, чем у тех, кто мучился с рассадой! Раньше я относилась к таким растениям с пренебрежением: «Ну что там вырастет? Мелочь какая-то». А потом поняла, что они не хуже, а иногда даже лучше своих тепличных собратьев. Они крепче, закалённее, цветут до заморозков и не требуют почти никакого ухода. Делюсь своей коллекцией «ленивых» цветов, которые теперь занимают половину моих клумб. Многие цветы прекрасно растут без рассады. Они специально созданы для того, чтобы выживать в дикой природе: их семена зимуют в почве, всходят, когда придёт время, и цветут, не дожидаясь наших танцев с бубном . Если дать им волю, они отблагодарят буйством красок, а вы сэкономите время, нервы и место на подоконнике. Главное — правил

Я искал кустарники цветущие все лето — и три сезона подряд ошибался с выбором. Первый купил на рынке у бабушки с рассадой — клялась, будет цвести все лето. Процвел три недели в июне и все. Выкопал, выбросил, расстроился. Потом была спирея от соседа — та же история. Потом роза из супермаркета, которая сгнила под укрытием за первую же зиму. Я потратил три сезона на ошибки, прежде чем понял простую вещь: большинство того, что продают под описанием «цветет все лето», к этому описанию никакого отношения не имеет. Сейчас в моем саду растут четыре кустарника, которые держат слово. Цветут с июня по октябрь, не требуют еженедельного полива и не просят подкормок каждые две недели. Я за ними наблюдаю уже не первый год и могу говорить о каждом честно — со сроками, с условиями и с теми нюансами, о которых обычно не пишут на этикетках. Делюсь тем, что проверил сам. Начну с гортензии метельчатой, потому что именно она переворачивает представление о том, каким должен быть декоративный кустарник для са

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться. Вот такой вопрос прислала подписчица, может кто-нибудь знает ответ и поможет 👇 Рецепт: Творог -200 гр. Сметана -1 ст. л. Мука -300-350 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сахар -3 ст. л. Ванилин -1 пачка, Растительное масло -2 ст. л. Соль -1/3 ч. л. Яйца -2 шт. Для посыпки: Сахар -2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 300 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст. л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянн