Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Колбаса домашняя куриная - обалденный вкус! 😋
📌 Ингредиенты:
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
🔻 Как приготовить:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из э
📌 Ингредиенты:
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
🔻 Как приготовить:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из э
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Ерсаин КисабаевПавлодар
- Хожахмед ВеденскийГрозный
- Ольга Видинеева (Малахова)Павлодар
- Галина Зезюлькина(Яцык)Аксу (Ермак)
5
- Наши вкусные рецепты151953 подписчика
- Вкусные кулинарные рецепты2617598 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5575663 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1332755 подписчиков