
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
10 простых горячих блюд для новогодней ночи. Рецепты уже в статье
Каждый год одно и то же. Хочется праздника, бокалов, красивого стола — а получается кулинарный марафон на выживание. К полуночи хозяйка устала, есть уже не хочется, а горячее «на всякий случай» так и стоит нетронутым. Знакомо? В этом году давайте по-человечески. Без сложных соусов, редких ингредиентов и стояния у плиты до боя курантов. Ниже — 10 горячих блюд, которые реально приготовить, они нравятся гостям и не превращают Новый год в каторгу. 1. Куриные бёдра в медово-горчичном соусе
Понадобится:
Куриные бёдра — 1–1,2 кг
Мёд — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 1–2 ст. л.
Соль, чёрный перец
Чеснок — 2 зубчика (по желанию) Бёдра посолите, поперчите. Смешайте мёд, горчицу, соевый соус и выдавленный чеснок. Хорошо обмажьте курицу, выложите в форму. Запекайте при 180° около 40–45 минут. Получается румяно, сочно и очень празднично. 2. Свинина кусочками в духовке «без заморочек»
Понадобится:
Свинина (шея или окорок) — 1 кг
Лук — 2–3 шт.
Сметана или майонез — 2–3
Показать еще
971 комментарий
2.5K раз поделились
23K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить идеальный русский борщ: шаг за шагом с секретами и хитростями
Борщ — не просто суп. Это символ русской кухни, который объединяет поколения. Каждый готовит его по-своему, но есть один идеальный рецепт, который точно понравится всем. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, который не только удивит гостей, но и заставит всех просить добавки. Что нужно для настоящего борща? Чтобы борщ был насыщенным, ярким и вкусным, важно не только правильно выбрать продукты, но и следовать технологии. Вот все, что вам нужно: Ингредиенты: - Говядина на кости (или свинина) — 500 г (для насыщенного бульона) - Свекла — 2 штуки (желательно средней крупности, чтобы борщ был ярким) - Картофель — 3-4 штуки - Капуста — 200 г - Морковь — 1 штука - Лук — 1 штука - Чеснок — 3 зубчика - Томатная паста — 2 столовые ложки (или 2 свежих помидора) - Уксус — 1 столовая ложка (для баланса вкуса) - Сахар — 1 чайная ложка (для придания глубины) - Лавровый лист — 2-3 штуки - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки - Сметана — для подачи - Укроп — для украшения Этапы
Показать еще
2K комментариев
1.5K раз поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
253
- Светлана Дорожкина(Кокорева)Мордовия с.Ельники
- Валюшка Давыдкина(Горбунова)с. Ельники (Ельниковский район)
- Наталья Макарова (Мукнаева)Ельники
- сафия кутуева ( кучаева)г. Краснослободск (Краснослободский район)
12
- подслушено в ельниках13 подписчиков
- МОРДОВИЯ,Ельниковский р.д.МАЛАЯ БРИЛОВКА-Дорожкины47 подписчиков
- Подслушано в Ельниках721 подписчик
- Ищем Вместе Военнопленных и БП На СВО84926 подписчиков