Капкейки с кремовыми цветами! Необычно, очень красиво и невероятно вкусно. Когда хочется удивить близкого человека необычным и вкусным подарком, на помощь прихожу я со своим венчиком😉 Не бойтесь кремовой флористики, я делаю цветы из кремов в составе которых нет масла, я сама не люблю масляные розочки😊 Так из чего же сделаны цветочки, из белкового крема (итальянская меренга) состав: куриный белок, сахар, вода, лимонная кислота. Еще цветы могут быть из заварного крем-чиза, состав: творожный сыр, сахарная пудра, вода и крахмал.
Как видите не грамма масла в цветах!