Ольга Верещагина

Рябина укрепляет иммунитет, предотвращает авитаминоз, нормализует артериальное давление, улучшает работу сердца и сосудов, а также полезна при проблемах с печенью и желудком. Поэтому стоит заготовить несколько банок этого витаминного лакомства на зимний период. Красную рябину обычно собирают в период с августа по сентябрь. Ягоды можно найти как в саду, так и в лесу, где они более натуральные и насыщенные полезными веществами. Многие избегают рябины из-за ее характерной горечи, но ее легко устранить. Для этого достаточно заморозить ягоды в холодильнике или собрать после первых морозов. Зимой такая ароматная баночка варенья станет отличным дополнением к чаю в семейном кругу или начинкой для пирожков. Приятного аппетита! Изображение сгенерировано нейросетью