Я не профессионал, но за 30 минут сварю свеклу в кастрюле. Вообще-то, варка свёклы утомительный и долгий процесс, её можно сварить за 2 часа, а можно за 10-15 минут. Способов варки становится все больше, находчивые хозяйки ухитряются и изыскивают способы попроще и побыстрее. Кому хочется долго возиться и часами просиживать на кухне, к примеру из-за одной свёклы для салата. Согласны со мной? Свёклу можно приготовить различными способами, в духовке, в мультиварке, в скороварке, в кастрюле, в сковородке, и наконец в микроволновке, кстати, самый быстрый способ, вокруг которого очень много споров. Я предпочитаю готовить традиционным способом, в кастрюле, мне так удобнее и привычнее, да и по вкусу нравится больше, чем приготовленная другими перечисленными способами. Приспособилась варить её намного быстрее, всего за 30 минут Есть одна хитрость, о которой сейчас собираюсь Вам рассказать. Подбираем корнеплоды для варки примерно одинакового размера, а не одну большую, а две маленькие, как посту

Её называли «русской Джокондой» и «святой Валей», ей завидовали миллионы женщин, уверенные, что уж кто-кто, а эта красавица с жемчугом в волосах купается в счастье. Но знала бы страна, какой ад творился за закрытыми дверями её квартиры! Единственный сын, которого она боготворила, в лицо называл её песни «дешёвым балаганом». Пока Валентина Толкунова спасала его от тюрьмы за наркотики, он жил за её счёт и презирал мать. Это история о великой певице, которая выплакивала горе в подушку, смывая сценическую улыбку слезами отчаяния. Для зрителя она была иконой: роскошная коса, благородная осанка, тот самый хрустальный голос, врачующий души. Казалось, грязь к ней просто не липнет. Но когда стихали овации, она возвращалась в пустой дом, где тишина звенела громче аплодисментов. Коллеги шептались, называя её «железной Валечкой» и даже «бабой-мужиком» — за то нечеловеческое упорство, с которым она тащила на себе всю семью. Этот стальной стержень в ней выковало суровое послевоенное детство. Она вы