галина лисовская

Всем здравствуйте. У нас дома почти всегда есть обычный лаваш, и он часто выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное на завтрак или перекус. Ведь в него можно завернуть все, что угодно и получается вкусно. Я люблю лаваш с ветчиной и сыром, с курицей и овощами, с красной рыбой и творожным сыром, творогом. Сегодня предлагаю еще один вариант начинки, для рулетиков из лаваша. Получается очень вкусно, сытно и полезно, и с тестом не нужно возиться. Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya Заранее включаю разогреваться духовку, при температуре 180 градусов. Банан нарезаю, небольшими кубиками. В миску кладу творог, у меня 9%, можно 5%. Добавляю сахар. Ванилин. Перемешиваю вилкой. Отправляю в миску с творогом бананы. Перемешиваю вилкой. Начинка готова. Лаваш нарезаю на полоски, шириной примерно 10-12 см. На край лаваша, выкладываю творожно-банановую начинку. Заворачиваю в рулетик. Фор

Эта традиционная русская заготовка превращает недозревшие томаты в пикантную, ароматную закуску с приятной остринкой. Хрен придает помидорам особый вкус и хруст, а рассол сохраняет их плотность. ✔ Зеленые помидоры – 2 кг (лучше мелкие и плотные) ✔ Корень хрена – 50 г (или 1 ст. ложка тертого) ✔ Чеснок – 5–7 зубчиков ✔ Укроп (зонтики или стебли) – 3–4 шт. ✔ Листья хрена, смородины, вишни – по 2–3 шт. (для аромата и хруста) ✔ Перец горошком – 5–7 шт. ✔ Соль – 2 ст. ложки (без горки) ✔ Сахар – 1 ст. ложка (по желанию) ✔ Для хруста можно добавить дубовый лист. ✔ Если помидоры слишком кислые – увеличить количество сахара в рассоле. ✔ Для остроты добавить 1 стручок острого перца. Калорийность: 20 ккал/100 г. Попробуйте – это вкуснее, чем магазинные соленья!

Что готовят пенсионеры на несколько дней? Мы обычная семья, и оба уже на пенсии. С возрастом наши вкусы и аппетиты меняются, и мы начинаем ценить вкусную и полезную пищу. Мы готовим не только для себя, но и делимся с нашими детьми. Сегодня мы хотим поделиться нашим меню, которое может быть полезно и другим пенсионерам. Первые блюда Мы очень любим первые блюда, будь то суп, борщ или щи. Они согревают и насыщают. Вторые блюда На второе мы часто готовим что-то в подливе. Это делает блюдо более вкусным и питательным. Мы меняем только гарнир, чтобы разнообразить меню. Выпечка Выпечка — это обязательный пункт нашего меню. Мы стараемся готовить что-то к чаю. У нас есть рецепты как из белой муки, так и из цельнозерновой. Компот Компот — частый гость на нашем столе. Он освежает и утоляет жажду. Салаты Мы готовим разные салаты. Особенно любим капусту в разных её проявлениях: квашеную, чимчи или просто салат. Свекла Свеклы мы потребляем очень много. Она богата витаминами