Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии ИЛИ селедки 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки. Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. О
В период с 27 ноября по 3 декабря в Челябинской области пройдут приемы граждан! 1 декабря партия «Единая Россия» отмечает 16–летие. В связи с этой датой «Единая Россия» в Челябинской области сообщает о проведении приемов граждан депутатами фракции «Единая Россия» всех уровней, представителями различных министерств и ведомств, членами Совета Федерации в региональной общественной приемной председателя партии «Единая Россия» Дмитрия Медведева и депутатских центрах Челябинской области. Ознакомиться с графиком приемов и контактами приемных можно здесь: http://chelyabinsk.er.ru/news/2017/11/23/edinorossy-provedut-cheredu-priemov-grazhdan-v-den-rozhdeniya-partii/ #Челябинск#ЧелябинскаяОбласть