
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Смешиваю творог с кефиром и готовлю вкуснейшие творожные блинчики на завтрак. Дети их обожают.
Блины к чаю за 5 минут. Творожные блины получаются нежными, мягкими, эластичными, пышными и очень вкусными. Удачное творожное тесто , которое получится у всех .Пеку по этому рецепту уже много лет. Единственное, при замесе теста на блины, нужно обратить внимание на творог и количество муки. В зависимости от того какой творог, сухой или влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше, так как и творог и мука разные. 1. В чашу для смешивания отправляю творог, соль, сахар, яйца и все хорошо измельчаю блендером до однородного состояния. 2. Добавляю кефир , растопленное сливочное масло и перемешиваю. 3. Затем добавляю муку и разрыхлитель и перемешиваю венчиком до однородного состояния. 4. Вливаю крутой кипяток (300–350 мл) тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком.
Тесто получится средней густоты, текучее, как на обычные блины. 5. Сковороду хорошо разогреваю и слегка смазываю маслом (для первого блина).
Наливаю порции теста половником, равномерно распределяя по поверхности.
Жарю
Показать еще
117 комментариев
1.3K раз поделились
13K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- Сергей КонрадиWarburg
- Константин Ирина (Рецлаф) PedeДетмольд
- Магазин Детская Одежда и Обувьг. Исилькуль (Исилькульский район)
- Света Зоммерг. Исилькуль (Исилькульский район)
32
- ДОБРОЦЕН ИСИЛЬКУЛЬ2701 подписчик
- Светофор Исилькуль6379 подписчиков
- Вкусно Просто Быстро18557 подписчиков
- Школа дизайна интерьера Industry Design School5229 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3198606 подписчиков