Левая колонка

Алла Ницепорович

Последний визит: 28 дек 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Домашние пряники на кефире как в детстве

Пряники получаются мягкие, ароматные и слегка трескаются сверху — как в детстве

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Сахар — 120 г
Яйцо — 1 шт
Сливочное масло — 50 г (растопленное)
Мука — 350–380 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — щепотка
Какао — 1 ст. л. (по желанию)
Сахарная пудра — для обсыпки

Приготовление

Смешай кефир, сахар и яйцо.
Добавь растопленное масло, ванилин.
Всыпь разрыхлитель и частями муку, замеси мягкое тесто.
Сформируй шарики, обваляй в сахарной пудре.
Выпекай при 180°С 12–15 минут.
Приятного аппетита

Друзья, если рецепт был вам полезен, оставьте в комментариях любой смайлик

— это лучшая благодарность за мои старания

Алла Ницепорович

23 дек 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Такая закуска будет красиво смотреться на праздничном столе, а приготовить её совсем просто

Возьмите в равных по весу пропорциях сыр, вареные яйца и крабовые палочки. Все ингредиенты натрите на тёрке.
Часть натертых крабовых палочек оставьте для панировки, а остальные натёртые продукты соедините и заправьте майонезом с добавлением чеснока.
Сформируйте шарики, и обваляйте в натертых крабовых палочках.
Совет: закуска будет оригинальнее, если в центр шарика поместить орешек или оливку.
Приятного аппетита!