Мягкие и воздушные, как пух, турецкие булочки ачма покорили сердца миллионов людей по всему миру.
Ингредиенты: - 500 г муки - 2 столовые ложки сахара - 1 столовая ложка быстрорастворимых дрожжей - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 250 мл теплого молока - 1/2 чайной ложки растительного или сливочного масла Сначала замесите тесто, тщательно перемешивая ингредиенты вручную или с помощью электрического миксера, пока не образуется гладкая и однородная масса. Оставьте тесто подниматься в теплом месте. Разделите тесто на небольшие шарики желаемого размера и раскатайте их. Верх каждого кусочка смажьте маслом, сложите их друг на друга, затем снова раскатайте и сформируйте нужную форму. В