Екатерина Птицина

4 гениальных кухонных лайфхака, которые работают (точно проще, чем кажется)

Лайфхак №1. Как разрезать перец за секунду Отрезаем хвостик, переворачиваем перец и ставим его на этот срез. Затем просто режем ножом по природным выемкам — перец сам распадается на аккуратные дольки. Всё гениальное — просто. Лайфхак №2. Как набрать муку без ложки Берём венчик, засовываем его глубоко в ёмкость с мукой и поднимаем. Мука сама удерживается между проволочками — за один раз вы достаёте порцию с воздушной прослойкой, без комков и без лишней грязной посуды. Лайфхак №3. Как больше не мучиться с маслёнкой Берём нож, надеваем на него кусочек пергамента (или пищевой бумаги) и режем масло на порционные кусочк