Левая колонка
Последний визит: 16:33
Фильтр
Поделилась темой
Торт Медовик — вкус, который не перепутаешь ни с чем 
Этот медовик у меня ассоциируется с уютом, праздниками и запахом детства. Мягкие коржи, нежный сметанный крем и тот самый аромат мёда… Делюсь проверенным рецептом, по которому пеку уже много лет 
Что нужно для коржей:— 2 яйца
— 150 г сахара
— 2 ст. л. мёда
— 100 г сливочного масла
— 350 г муки
— 1 ч. л. соды
Крем:— 600 г жирной сметаны (20–25%)
— 120 г сахара
— ваниль — по вкусу
Как готовлю:В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет.
⠀
Делю его на 6–8 частей, к
Поделилась темой
01:01
02:51
Поделилась темой
Целая гора легкой выпечки к чаю практически без затрат
Готовим: В глубокой миске смешайте творог, сахар, 2 желтка, сливочное масло, соль, ванилин и разрыхлитель. Затем погружным блендером измельчите все в однородную массу. Только теперь введите муку и замешайте плотное, эластичное тесто. Перенесите его на рабочую поверхность и раскатайте в плоский лист. Обычной чашкой вырежьте из него кружки одинакового размера. Сложите их по 5-7 штук вместе. Теперь аккуратно придайте форму, просто разделив кружки пополам при помощи длинной шпажки, аккуратно надавливая ей по середине стопки с кружками. Перенесите заготовки на застеленный пергаментом противень. Отправьте в заранее разогретую до 180 градус
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Гарегин МаркарянКраснодар
- Оля Кг. Долгопрудный (Московская область)
- Наталья Шахова (Яковенко)С озерецкое
- Кариночка Силкина (Ширшова)г. Лобня (Московская область)
- Александр ТрофимовЛобня
281
- ИНКЛЮЗИУМ — школа заботливых родителей388 подписчиков
- Народная медицина. Журнал о здоровье1371375 подписчиков
- Щи да Каша216742 подписчика
- Школа ремонта1648571 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3214575 подписчиков