Галина Карасева

Das leckerste Gericht aus Hackfleisch und Kartoffeln. Restaurants verheimlichen uns diesen Trick! Zutaten: 600 g Hackfleisch. Salz. Schwarzer Pfeffer. Knoblauchpulver. Paprika. 60 g Semmelbrösel. 1 Ei. gut vermischen. 1 Karotte. Gitter. Pflanzenöl. Frühlingszwiebeln. fein hacken. Salz. Schwarzer Pfeffer. zum Hackfleisch geben. gut vermischen. wir formen Koteletts. mach es wie im Video. 2 Zwiebeln. fein hacken. 100 g Sauerrahm. 80 g Mayonnaise. 2 Knoblauchzehen. Dill. fein hacken. Salz. Schwarzer Pfeffer. gut vermischen. 300 g Champignons. Schnitt wie im Video. Pflanzenöl. Salz. Schwarzer Pfeffer. 200 g Käse. Gitter. 1 Tomate. in Ringe schneiden. 30 Minuten bei 190 °C backen. Garnieren: 600 g Kartoffeln. Schnitt wie im Video. Olivenöl. Salz. Knoblauchpulver. Paprika. 60 g Semmelbrösel. gut vermischen. 40 Minuten bei 190 °C backen. Dill. Guten Appetit!