Галина Краснова (Маркова)

Привет, мои дорогие садоводы! Знаете, как бывает обидно ждать неделю-другую, пока проклюнутся перчики, а потом обнаружить, что половина вообще не взошла? Со мной такое бывало, пока я не нашла идеальный способ посадки семян перца на рассаду. Сейчас всё подробно расскажу, чтобы и у вас получилось легко и быстро вырастить крепкую рассаду. Обычно рекомендуют сеять перец за 2,5 месяца до высадки в огород. Но знаете что? Чем позже посеешь, тем здоровее получится рассада. Я вот заметила, что февральские перцы часто перерастают и начинают тянуться к солнышку. Поэтому последние годы предпочитаю сеять попозже — в первых числах марта и даже в середине. Так и света хватает, и растения получаются крепче. Да, конечно, можно посадить и раньше, особенно если хочется попробовать экзотический сорт. Только учтите: ранней рассаде понадобится хорошая подсветка. Иначе получите тонкие вытянутые стебельки вместо мощных кустиков. Многие пропускают этот этап, а зря! Простая процедура помогает семенам быстрее пр

Долгое время я была уверена: если рассада стоит не на южном окне — ничего хорошего не выйдет. Я переставляла ящики, теснила цветы, подставляла стулья и табуреты. И всё равно рассада вытягивалась. Со временем стало понятно: дело не только в количестве света, а в сочетании света, температуры и времени. На слишком тёплом подоконнике даже при хорошем освещении растения вытягиваются быстрее, чем на более прохладном месте с умеренным светом. Этот миф я держала в голове особенно крепко. Хотелось всё посеять пораньше — «чтобы выросло покрепче». В итоге к моменту высадки я имела: Со временем я поняла: рассада не выигрывает от раннего старта, если условия ей не подходят. Иногда позже — значит спокойнее и крепче. Я боялась пересушить рассаду и поливала «на всякий случай». Почва редко успевала просыхать. Результат был предсказуем: Позже я заметила: когда почва слегка подсыхает между поливами, корни начинают работать активнее, а растения выглядят бодрее. Если рассада выглядела неидеально, я

Последние годы все больше людей обращают внимание на здоровое питание, и блюда без мяса становятся все более популярными. Ужин без мяса может быть не только полноценным, но и невероятно вкусным. Один из таких рецептов — гречка с капустой, который я хочу вам предложить. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, а также является отличным источником полезных веществ. Почему именно гречка с капустой? Гречка — это полезный злак, богатый белками, клетчаткой и витаминами. Она хорошо усваивается и помогает поддерживать чувство сытости. Капуста, в свою очередь, является отличным источником витаминов и минералов, а также обладает низкой калорийностью. Вместе эти ингредиенты создают гармоничное и сытное блюдо, которое можно есть каждый день. Как готовлю: Гречку промываю под холодной водой. Наливаю в кастрюлю 2 стакана воды, добавляю 1/2 чайной ложки соли и 100 г сливочного масла. Ставлю на огонь и довожу до кипения. Когда вода с маслом закипит, выкладываю гречку. Довожу

Каждый садовод, особенно тот, кто уже давно «живёт землёй», знает: урожай зависит не только от удобрений, полива и правильного времени посева. Есть ещё что-то тонкое — уважение к земле, благодарность и маленькие традиции, которые помогают настроить сад на добрый сезон. Я никогда не была суеверной, но за эти годы заметила: некоторые старые «садовые обычаи» действительно работают. Может, дело не в магии, а в том, что мы вкладываем в землю частичку заботы — и она отвечает тем же. Сегодня расскажу, что по традиции закапывают в сад поздней осенью или ранней весной, чтобы будущий урожай был здоровым и мощным. Традиция «кормить землю» — откуда она взялась Моя бабушка всегда говорила: — Земля как дом — любит, когда в неё кладут что-то доброе. Она закапывала небольшие предметы или символические подарки каждый год, а её грядки всегда были полны овощей. Тогда я лишь улыбалась, а сейчас сама повторяю некоторые из её привычек — осознанно и с благодарностью. И вот что действительно имеет смысл. Ч

Ваш пленочный парник не улетит благодаря простой хитрости с пластиковыми бутылками. В марте установила пленочный парник над клубникой для получения раннего урожая. Но столкнулась с проблемой — штормовыми ветрами, которые срывали пленку по нескольку раз за день. Раньше мы делали грунтование краев пленки — с одной стороны парника заглубляли и присыпали ее край землей. Такой способ создает дополнительное сопротивление ветру. На край пленки с другой стороны парника клали кирпичи, чтобы утяжелить её и предотвратить срыв. Но даже такие способы иногда не помогали — ветры вырывали края пленки из-под кирпичей. Рассада могла пострадать. К тому же этот способ довольно трудозатратный – приходится таскать тяжелые кирпичи. А сил с возрастом не прибавляется. Пластиковые клипсы, которыми закрепила пленку, через час собирала по всему огороду в радиусе трех метров от парника. Пленка парусом вздымалась над огородом — ветры у нас дули в марте знатные. Ведь мой Маленький сад находится на краю Вселенной...