Валентина иванова

Вы просыпаетесь утром, ставите ногу на пол — и будто игла вонзается в пятку. На мгновение дыхание перехватывает. Нога не слушается. Вы осторожно ступаете, будто по стеклу. Через несколько шагов боль немного утихает… но возвращается снова, стоит ли остановиться и вновь начать ходить. Знакомо? Скорее всего, вас настигла пяточная шпора. Многие думают, что это просто «нарост на кости» — и ничего страшного в этом нет. Но те, кто сталкивается с ней впервые, часто не могут поверить: как такая маленькая «деталь» может полностью перевернуть жизнь? Боль мешает ходить, работать, заниматься спортом, даже просто вставать с дивана. Люди начинают хромать, избегают обуви на каблуках, а иногда — и вовсе боятся выходить из дома. На самом деле пяточная шпора — не просто костный вырост. Это сигнал организма: «Ты слишком много просишь от своих ног — пора дать им передышку». В этой статье мы поговорим простым языком: что такое пяточная шпора на самом деле, почему она появляется, как её распознать и, главно

Как обработать утку и при какой температуре выпекать в духовке, чтобы получилась самая румяная и хрустящая корочка. Утка, запеченная в духовке, - выигрышный вариант для любого стола. Ее можно подавать и в праздник, и в обычный день, совершенно без повода. Вот только не всегда получается запечь утку так, чтобы она была румяной. Стоит знать некоторые секреты для того, чтобы корочка получилась хрустящей. В отличие от курицы, утка жирная, поэтому ее не смазывают маслом или сметаной. Чтобы корочка утки получилась хрустящей, необходимо избавиться от лишнего жира. Обрежьте его в области шеи и задней части. Помните, что большое количество жира размягчит корочку и не даст нужного результата. Немного позже, когда подготовите тушку и обмажете специями, нужно будет проткнуть зубочистками или вилкой область вокруг грудки и бедер. Проколы следует делать до жира, не до самого мяса. Так в процессе приготовления лишний жир будет из тушки выплавляться и стекать. Вам понадобится около 5 литров кипяченой

Утка запечённая с яблоками, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Сочная и ароматная утка, полноценное праздничное блюдо. Запечённая утка, будет прекрасно смотреться на любом столе. Вариантов приготовления утки существует множество. Утку, можно запечь целиком в пряном маринаде, можно нарезать кусочками, и запечь с овощами. Также утку можно запечь в фольге или рукаве или на гриле. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запечённой утки, по которому запекаю уже много лет. Утка получается вкусной, нежной и сочной с аппетитной и румяной корочкой. Итак давайте приступать: Ингредиенты: Приготовление: Первым делом приготовим пряный маринад. Для этого в миску кладём мёд, горчицу, соль, чёрный перец. Из лимона выжимаем сок и также добавляем в миску. Чеснок пропускаем через чеснокодавку, или мелко нарезаем и отправляем в миску к остальным специям. Все хорошо перемешиваем до однородной массы. Берем тушку утки промываем ее под проточной водой. Обтираем бумажным полотенцем или сал