Левая колонка

Марина Марина

Последний визит: 12 дек 2024

Фильтр

Татарские пирожки. 😍ᅠ
ᅠ
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно ❤ᅠ
ᅠ
ᅠ📌 Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ🔸100 г сливочного масла ᅠ
ᅠ🔸2 стакана муки ᅠ
ᅠ🔸щепотка соли ᅠ
ᅠ🔸сода на кончике ножа ᅠ
ᅠ🔸1 стакан кефира ᅠ
ᅠ🔸2 яйца ᅠ
ᅠ
Для начинки: ᅠ
ᅠ🔸мясо ᅠ
ᅠ🔸картофель ᅠ
ᅠ🔸лук ᅠ
ᅠ🔸соль ᅠ
ᅠ🔸перец ᅠ
ᅠ
Приготовление: ᅠ
ᅠ♦1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа. ᅠ
ᅠ♦2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца. ᅠ
ᅠ♦3. Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть". ᅠ
ᅠ♦4. Делаем н