Светлана swetlana

Невероятно вкусное печенье Платочки, обязательно попробуйте 👌

#печенье 2 шт желток 3 ст л сметана 100 г размягченное масло или маргарин 1 чл ванильный сахар Щепотка соли 180 - 200 г мука Крем из безе: 2 шт белок (комнатной температуры) 120 г сахар Для теста смешиваем сметану, желтки, масло, ванильный сахар, щепотку соли и муку и замешиваем тесто. Раскатываем и вырезаем круги. Белки взбиваем с сахаром и соком лимона. Формируем печенье как на видео. Выпекаем в разогретой духовке при 180 20 мин. Посыпаем сахарной пудрой. Автор: @svetik_rezepte