Левая колонка

Рая Федотова

Последний визит: 3 апр 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

Рая Федотова

19 окт 2020

НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ (Энциклопедия)

Когда память стала резко ухудшаться, пропила чудо-настойку. Теперь помню даже номера телефонов, чувствую себя на 25

Рая Федотова

21 окт 2019

Кухня новых идей!

Рогалики с абрикосовым джемом

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

кефир - 300 мл (это 1.5 мерных граненых стакана)
сахар - 4 ст.л
дрожжи - 1 ч.л с горкой 🔸соль - 1 ч.л без горки
яйцо - 1 шт в тесто + 1 шт смазать рогалики 🔸сливочное масло - 60 г
мука - 400-500 г
что-то для начинки

В тёплый (НЕ ГОРЯЧИЙ!!!) кефир добавляем сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем. Добавляем яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Всыпаем частями просеянную муку и замешиваем тесто. Оставляем его в тёплом месте подходить часа 2. Обминаем. И ещё ставим подходить на 40-60 минут. Обминаем. Делим тесто на части (у меня 9). Каждую раскатываем в очень условный прямоугольник. Выкладываем джем. Закрываем кармашек с джемом и хор

Рая Федотова

27 июн 2019

Рецепты на любой вкус

«Грибы» из баклажанов
===================================
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс", а потом "Поделиться". Рецепт будет на Вашей стене в Одноклассники. Всё ОК!