
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Скумбрия в шикарном маринаде
В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбеИнгрeдиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки м
130 комментариев
1.2K раз поделились
9.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
386
- ольга чистова ( воронина)новосибирск
- Мария Штоппель(Шалагина)рп. Маслянино (Маслянинский район)
96
- Александра Бальман1388 подписчиков
- Ювелирные истории8155 подписчиков
- ОТС-Горсайт46846 подписчиков
- Букет счастья. Мир прекрасных цветов136948 подписчиков
- Песня Русская - душа РОССИИ709 подписчиков