Вера Тихонова

🍰 «Шоколадный пирог с вишней и миндалём»

«Сладкое нужно не телу, а душе.» Иногда достаточно одного кусочка, чтобы вернуть хорошее настроение. Этот пирог — нежный, влажный, с лёгкой кислинкой вишни и ореховым ароматом миндаля. 🧑‍🍳 Рецепт Ингредиенты: Мука — 200 г Какао — 2 ст. л. Сахар — 150 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Вишня (свежая или замороженная) — 200 г Миндальные лепестки — 30 г Приготовление: Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте растопленное масло и перемешайте. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель. Вылейте тесто в форму, сверху выложите вишню. Посыпьте миндалём и выпекайте при 180°C 35–40 минут. Остудите и украсьте саха