
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
20 комментариев
1 раз поделились
36 классов
поделилась публикацией
Теперь ни один кабачок не пропадёт! Готовим тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом или с начинкой.
Блинчики настолько вкусные, что захотите готовить их снова и снова! Рецепт: Блинчики из кабачка (10-11 шт диаметром 19 см) 300 г кабачка 3 яйца 120 г муки 250 мл молока 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 1/2 ч.л. сушёного чеснока (по вкусу) 2 ст.л. растительного масла Сметанный соус (по желанию): 150 г сметаны 1 зубчик чеснока зелень, соль по вкусу Слабосолёная рыба, творожный сыр, огурец (по желанию) Для блинного теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кабачок натираем на мелкой тёрке. Немного отжимаем сок, не сильно, просто чтобы наше тесто не было слишком жидким. Сок сливаем, к натертому кабачку добавляем яйца, соль, чеснок и вливаем немного молока. Размешиваем венчиком до однородности. Всыпаем муку и замешиваем густое блинное тесто. Теперь вливаем оставшееся молоко. Так тесто получится без комочков. Любое блинное тесто так замешиваю, сначала делаю его густым и однородным, а потом уже развожу молоком. В конце вливаем подсолнечное рафинированное масло. Тесто готово,
Показать еще
50 комментариев
546 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
20 комментариев
1 раз поделились
36 классов
02:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
249
- Вера ЖиляковаКурган
- Ольга Поповас. Мокроусово (Мокроусовский район)
- Оксана Воинкова(Секисова)с. Мокроусово (Мокроусовский район)
- Валентина Жиляковас. Мокроусово (Мокроусовский район)
41
- Доска частных обьявлений с.Мокроусово Курган. обл.6306 подписчиков
- Попутчики Мокроусово3035 подписчиков
- Юргамышское медицинское училище1722 подписчика
- Мокроусово наша Родина5842 подписчика
- Аноним Курган39812 подписчиков

