Ана Маноле

Представьте человека, которого в 22 года врачи фактически списали. Авария, клиническая смерть, кома, несколько операций - и костыли как постоянные спутники жизни. Большинство в такой ситуации смирилось бы. Сергей Бубновский не смирился. Он поступил в медицинский, 30 лет экспериментировал на собственном теле, создал метод кинезитерапии и в свои 70 лет выглядит бодрее, чем многие сорокалетние. Сегодня у него сеть центров реабилитации, профессура в РУДН и репутация человека, который поднимает с постели тех, кого другие врачи уже отправили доживать. Его главная мысль про возраст - короткая и неудобная: «Старость - это не возраст, а потеря мышечной ткани». То есть дело не в паспорте, а в том, что вы позволили своим мышцам делать (или не делать) последние двадцать лет. Бубновский - противник кулинарных изысков. Его любимая поговорка звучит именно так: «Пища проста - доживёшь до ста». Никакого снобизма в стиле модных продуктов, никаких протеиновых коктейлей с экзотическим составом, никаких

– «Ты так посвежела, на даче отдыхала?» – «Нет, просто убрала из тарелки всё лишнее…» Да, это не шутка. Пища – это не просто калории и витамины. Это прямая связь с тем, как мы чувствуем себя утром, как выглядит кожа, как работает голова и в каком настроении просыпаемся. Особенно летом, когда всё вокруг напоминает: живи легче, ешь проще, будь ближе к земле. После 50 тело становится тоньше к мелочам. Если в 30 можно было безнаказанно запивать торт лимонадом, то сейчас за лишнюю булку приходится расплачиваться отёками, апатией и серым лицом. И наоборот – пара удачных замен в рационе может удивительно «включить» организм. Появляется энергия, уходит тяжесть, даже настроение становится другим. Вот 7 простых и доступных продуктов, которые летом работают как натуральное омолаживающее средство. Не потому, что обещают «минус 10 лет», а потому, что дают организму то, что он действительно просит. 1. Авокадо – еда для кожи и гормонов «Красота начинается с момента, когда вы решаете быть собой» Коко