Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Эти тефтели под сыром съедают раньше, чем я успеваю сесть за стол
Есть блюда, которые даже не успевают остыть. Их ставишь на стол «просто попробовать», а через десять минут ловишь себя на мысли, что противень уже наполовину пустой, а дети спрашивают: — А добавка будет? Вот эти тефтели — именно такие. Ничего сложного, никаких редких ингредиентов, но сочетание работает безотказно: сочное мясо, нежный соус и та самая сырная шапка, ради которой хочется зачерпнуть ложкой со дна формы. Готовлю их, когда нужно накормить семью быстро, сытно и без танцев с бубном. Подходят и для обычного ужина, и для выходного стола — выглядят аппетитно, а вкус получается «как в хорошей домашней столовой, только лучше». Ингредиенты (на 4–5 порций) Для тефтелей: • фарш (свинина + говядина) 600 г • лук 1 средний • яйцо 1 шт. • рис отварной 3 ст. л. (по желанию, но с ним сочнее) • соль, чёрный перец по вкусу Для соуса: • сметана 200 г • томатный соус или томаты в собственном соку 150 г • чеснок 1–2 зубчика • паприка ½ ч. л. Для шапки: • твёрдый сыр 150–180 г Как готовлю Фарш п
Показать еще
9 комментариев
84 раза поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
00:58
62 комментария
355 раз поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Светлана ЛанинаМосква
- Юрий КонновВолгоград
- Алексей МавринМосква
- Лизочка Быковаг. Химки (Московская область)
43
- Главное за сегодня152329 подписчиков
- Данила про КИНО74142 подписчика
- Самое позитивное в Сети284537 подписчиков
- Наш родной и любимый поселок Искра626 подписчиков
- Я люблю фитнес994231 подписчик
Правая колонка