
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
Молочные коржики как в детстве 
Ингредиенты:Мука 3 стакана
Сахар 1 стакан
Молоко 1 стакан
Масло сливочное 100 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
Добавить яйцо и продолжить взбивать. Постепенно влить молоко и перемешать.
В отдельной тарелке смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли ( по желанию).
Постепенно добавить сухие ингредиенты к жидкой смеси, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на час.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см.
Вырезать коржики ну
124 комментария
564 раза поделились
5.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
615 комментариев
2.7K раз поделились
26K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашний хлеб на сковороде: секрет пышной мякоти и идеальной корочки без духовки
Если вы когда-нибудь мечтали о настоящем домашнем хлебе — свежем, тёплом, с ароматной корочкой и удивительно мягким мякишем, который хочется есть просто так, — не спешите расстраиваться, если у вас нет духовки или нет времени на традиционную выпечку. Есть способ создать настоящий шедевр прямо на обычной сковороде! Причём такой хлеб всегда получается пышным, воздушным и долго не черствеет. Мало кто знает, что этот древний приём приготовления остаётся актуальным даже сегодня и способен удивить как опытную хозяйку, так и любителей простых, эффективных рецептов. А вы когда-нибудь жарили хлеб дома, минуя духовку? Какой вариант выпечки на сковороде для вас получался самым удачным? Жду ваши истории, вопросы и советы — ведь у каждой семьи есть свои хитрости ароматного домашнего хлеба! Хлеб в русской кухне занимает особое место. Его пекли и в печи, и на открытом огне, и, конечно, на сковороде — когда не было возможности использовать громоздкую духовку или хотелось испечь что-то быстро и на мин
Показать еще
4 комментария
42 раза поделились
483 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Надюшка Богдановскаяг. Красноармейск (Саратовская область)
- Валерия ГончароваСаратов
- Михаил Вешагурисаратов