Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 апр 2017
Фильтр
ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 литра кефира
● 1 ч.л. сахара
● 1 ч.л. соли
● 2 ч.л. соды
● мука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вылить кефир в миску. Всыпать соду, дождаться, пока перешипит.Добавить соль и сахар.Размешать. Просеять муку, добавлять понемногу к кефиру.Замесить тесто. Вымешивать 5 минут на присыпанной мукой доске до гладкости.Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см. Я разделила тесто для удобства на несколько частей, которые раскатывала по отдельности.
Разрезать острым ножом на квадратики. Можно сделать пампушки любой формы и любого (но не очень большого) размера. Мне больше нравится, когда пампушки немного отличаются по размеру, сидишь и выбираешь, поменьше взять или побольше.Р
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 литра кефира
● 1 ч.л. сахара
● 1 ч.л. соли
● 2 ч.л. соды
● мука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вылить кефир в миску. Всыпать соду, дождаться, пока перешипит.Добавить соль и сахар.Размешать. Просеять муку, добавлять понемногу к кефиру.Замесить тесто. Вымешивать 5 минут на присыпанной мукой доске до гладкости.Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см. Я разделила тесто для удобства на несколько частей, которые раскатывала по отдельности.
Разрезать острым ножом на квадратики. Можно сделать пампушки любой формы и любого (но не очень большого) размера. Мне больше нравится, когда пампушки немного отличаются по размеру, сидишь и выбираешь, поменьше взять или побольше.Р
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- Галочка ЛюбимаяЛоев
- Galina GalinaКиев
- Надежда Меркулина(Янтанова )Оренбург
- Надежда Евдокименког,Николаев