Нежные профитроли с кремом Ингредиенты: 300 г муки; 100 г маргарина (сливочного); 5 яиц (с оранжевыми желтками); 50 г сахара; 5 г соли; 250 мл воды.
Начинка: 1 банка вареной сгущенки; 60 г сливочного масла.
Для приготовления теста вылейте в сковородку воду, высыпьте сахар, соль, добавьте маргарин. Помешивая доведите массу до кипения и постепенно (помешивая) вводим муку. Когда тесто начнет отставать от стенок, отставляем его и даем немного остыть.В теплую массу вбиваем яйца по одному, постоянно перемешиваем. Тесто получается пышным и красивого цвета от присутствия оранжевых желтков.
На лист для выпечки простилаем бумагу и наполняем кондитерский шприц тестом.Выдавливаем небольшого размера з
Подкормка рассады — это, наверное, одна из самых животрепещущих тем для огородников. Все постоянно пробуют самые разные удобрения, народные способы и даже аптечные препараты и обсуждают, что из э...