халида мулкаманова

Вчера мне переслали статью, которая набрала 17 тысяч просмотров. На обложке — жирным красным крестом перечеркнут чеснок. В тексте — призыв отказаться от мяса и масла, чтобы «спастись». А в комментариях — настоящий бунт. Люди пишут: «Пойду напьюсь, раз всё полезное вредно», «Будем есть траву и воду?», «Очередная страшилка». Я, врач-диетолог с 11-летним стажем, читал этот материал с валидолом. Не потому, что там написана неправда. А потому, что такие «советы» из интернета калечат людей быстрее, чем плохая экология. Давайте честно. Вы устали от запретов. Вам говорят: «Жирное нельзя», «Острое нельзя», «Вкусное нельзя». Вы садитесь на пустую овсянку, жуете вареную грудку, а жировой гепатоз (ожирение печени) никуда не уходит. Более того, начинает болеть правый бок, появляется горечь во рту и хроническая усталость. Почему так происходит? Потому что 90% популярных статей о печени противоречат физиологии человека. Советы «не есть жирное» превращают здоровый орган в больной. Сегодня я буду вашим