Лариса Ошуркова(Кириченко)

За окнами серая мгла, моросит мелкий дождик, а значит там делать нечего, ну и ладно. Зато есть время приготовить что-нибудь вкусненькое! Сказано - сделано. Вдохновившись своим же рецептом пирожных "Картошка", я придумала и создала ещё один кондитерский шедевр 😁- великолепные и очень простые в исполнении пирожные "Трюфель" с ароматной банановой начинкой: ☝️Обращаю ваше внимание на то, что это не конфеты, а полноценные пирожные, по 1 шт. на порцию. Вкус, понятное дело, бомбический: банан и шоколад - беспроигрышное сочетание, остальные ингредиенты прекрасно дополняют их вкус 🤤 - шоколадное печенье 1 уп. вес 228 г - банан спелый, сладкий 1 шт. - масло сливочное 80 г - сгущённое молоко 80 г - какао-порошок 1/2 стакана - коньяк 20 мл по желанию Измельчаем печенье до состояния мелкой крошки. Удобнее всего воспользоваться для этого кухонным измельчителем: Добавляем подтопленное масло: Вливаем сгущёнку (она придаст массе необходимую липкость) и, по желанию, немного коньяка или рома: Тщате