
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
4 комментария
46 раз поделились
423 класса
- Класс
поделилась публикацией
Пятиминутное Тесто: Мои "Фирменные Пирожки "тающие во рту" без дрожжей, И секретная капустная начинка
Сегодня я к Вам с рецептом пирожков "Тающих". Да, они действительно тают на глазах - не успеваешь снять со сковороды, как они исчезли. Тесто готовится очень быстро. Поэтому я сначала начну с начинки, начинка у меня сегодня капустная, расскажу как ее готовлю. Рецепт: Для теста:
Творог – 250 г
Яйца – 2шт
Сметана – 3ст.л
Сода – 1/2ч.л.
Лимонная кислота – 1/4ч.л.
Соль 1ч.л.
Сахар – 1/2ст.л.
Мука – 300 г
Растительное масло – 2ст.л.
Для начинки:
Капуста – 600 г
Растительное масло -3ст.л.
Соль – ½ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сливочное масло – по вкусу
Яйца – 3шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем острый нож и порежем свежую капусту, вес нашинкованной капусты 600 грамм. Луковицу порежем кубиками. Кстати, сейчас покажу Вам как сварить яйца еще одним способом, наверняка Вы о нем не знали, мне он нравится за то, что яйца никогда не переварятся и желток будет без темного ободка. Берем ковш, кладем холодные яйца прямо из холодильника, заливаем холодной водой подсаливаем, ставим на плиту и доводим до кипени
Показать еще
49 комментариев
633 раза поделились
9.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
У вас есть стакан кефира и мука... смело готовьте Индийские лепешки на кефире😋
Настоящее лакомство, лепешки готовится не только очень просто, но и получаются очень вкусными и красивыми. На самом деле такие лепешки я готовила уже и не раз, но не знала, что они индийские, но все же они немного отличаются. Рецепт: Кефир -300мл. Мука- 350 гр. Сода -1ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло – 1-2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 350 грамм муки добавляем 1ч.л. соды и перемешиваем. В миску наливаем 300 мл кефира, добавляем 1ч.л. соли и 1ст.л. сахара. Перемешиваем и добавляем муку с содой к кефиру. Замешиваем тесто, тесто должно быть не тугим иначе лепешки не будут мягкими, но и не слишком мягкое, тесто липнет к рукам. На ладонь наливаем растительное масло 1ст.л. и вымешиваем тесто. По желанию можно оставить на минут 15 постоять, или можно сразу приступать к раскатке. Делим тесто на 9-10 частей и делаем колобки. Берем один колобок обваливаем его хорошо в муке и раскатываем скалкой до диаметра примерно 10 мм, теперь берем семена кунжута и посыпаем лепешку теперь скалкой вда
Показать еще
70 комментариев
504 раза поделились
4.7K классов
Поделилась темой
19:42
vkvideo.ru
0 комментариев
2 раза поделились
3 класса
- Класс
Поделилась темой
«Рагу из овощей с томатами и ароматом лета»
«Каждый овощ хранит в себе солнце — нужно лишь правильно его приготовить, чтобы почувствовать вкус лета.»
Иногда так хочется продлить лето — хоть на тарелке. Это рагу словно создано для таких дней: яркое, ароматное, с нотками свежих трав и мягкой сладостью томатов.
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль, перец, базилик, орегано по вкусу
Все овощи нарежьте кубиками.
На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
Добавьте баклажаны
12 комментариев
81 раз поделились
441 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- ОЛЬГА БЕЛОБОРОДОВА (ЕГОРОВА)пгт. Тульский (Майкопский район)
- Анна Киршина (Андреева)Краснодар
- Валерик Мамулянг. Белореченск (Белореченский район)
6974
- РУССКОЕ ЕДИНСТВО - КЕРЧЬ6801 подписчик
- Народный фронт I Краснодарский край5946 подписчиков
- Кумертау Песни Фото5503 подписчика
- Женский ОК208497 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты392618 подписчиков