Надежда Виноградова (Каптурова)

Беременность, бигмак и рулет)) Ну или шаурма с бигмаком?))) Да, звучит странно, но это один из топ-блюд на все вечеринки! Сращу отвечу на главный вопрос, луком потом не пахнет, можно смело идти на свидание) Получается сочно, вкусно, хрустящий! Просто потрясающе, поэтому обязательно готовим! Ингредиенты: Для ролла: •3–4 крупных луковицы •150-200 гр тертого сыра •2 ст. л. оливкового масла •1 ч. л. сладкой паприки по желанию Для начинки: •400 г говяжьего фарша •4 соленых огурца •4 ломтика плавленого сыра •1/4 кочана салата айсберг •1 ч. л. сладкой паприки •2 ст. л. масла •соль по вкусу Соус: •100-150 гр натурального йогурта/сметаны •2 ст. л. кетчупа •1 ст. л. горчицы по желанию •1 ч. л. сладкой паприки •Соль и перец по вкусу Тонко нарежьте лук кольцами. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой (берем силиконизированый пергамент, иначе всё прилипнет) тертый сыр. Выложите сверху лук, смажьте маслом. Выпекайте при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета. Даем остыть. Для начинка обжариваем фарш на небольшом количестве масла, добавляем специи. Для соуса смешать все ингредиенты и приправить по вкусу. Собираем рулет и обязательно съедаем половину, чтобы точно хватило, а потом и остальных можно звать)

#mata #свадьба #оформления

🤣🤣🤣🤣