
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
"Осенний вальс" для зимнего меню, без стерилизации
Привет, друзья! Сегодня я делаю одну из моих любимых заготовок на зиму — "Осенний вальс".
Этот рецепт я готовлю каждый год, и каждый раз его оказывается мало, настолько эта закуска вкусная! #закусканазимуизпомидоров #ухтыкухня #помидорыназиму #вкусныепомидорыназиму #маринованныепомидоры Как я делаю эту заготовку? Видео смотрите по ссылке: dzen.ru/video/watch/63032ec0453ea516d4e96223 Нам понадобится: - Капуста — 2 кг - Морковь — 2 шт. - Красный сладкий перец — 2 шт. - Чеснок — 1 головка - Небольшие помидоры — 1 кг - Свекла (по желанию) — 1 шт. - Гвоздика — по 1 штуке на банку - Черный перец горошком — по 10 шт. на банку - Душистый перец горошком — по 5 шт. на банку - Сушеный укроп (зонтики) — по 2-3 зонтика на банку - Лист хрена (по желанию) - Соль — (1 столовая ложка с расчётом на 1,5 литровую банку) - Сахар — (2 столовые ложки с расчётом на 1,5 литровую банку) - Уксус 9% — 1,5 столовые ложки на банку 1. Подготовка овощей: - Шинкую капусту и перекладываю её в большую миску, чтобы
Показать еще
228 комментариев
2.1K раз поделились
18K классов
поделилась публикацией
Маринованные кабачки и баклажаны с ароматом шашлыка: зимняя закуска, которой всегда мало
Иногда самые привычные овощи могут удивить новым вкусом, если подойти к их приготовлению с фантазией. Представьте себе закуску, которая зимой возвращает воспоминания о летних пикниках и аромате жареного шашлыка. Сегодня расскажу, как приготовить маринованные кабачки с необычным пряным вкусом, которые исчезают со стола быстрее, чем вы успеете открыть следующую банку! Маринованные кабачки и баклажаны давно стали любимой заготовкой для зимы у многих хозяек. Обычно их готовят с классическими специями — укропом, чесноком, лавровым листом. Но в последние годы всё больше людей ищут рецепт маринованных кабачков с необычным вкусом, чтобы разнообразить привычные заготовки. Именно поэтому идея использовать приправу для шашлыка оказалась настоящим открытием: овощи приобретают насыщенный аромат, напоминающий о летних вечерах у мангала. Такой способ приготовления особенно популярен среди тех, кто любит эксперименты и хочет удивить гостей. А вы когда-нибудь пробовали добавлять в маринад специи для ш
Показать еще
12 комментариев
173 раза поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Любовь Сорокова (Саморезова)г. Карасук (Карасукский район)
- Надежда Мамонова(Новак)г. Карасук (Карасукский район)
- Наталья МорозоваКемерово
- Наталья Пастушенко (Захарова)Джерси остров
55
- Азбука садовода49629 подписчиков
- Наш уютный дом43141 подписчик
- Семья.Любовь.Дети154658 подписчиков
- Любимая Дача560920 подписчиков
- 👉 Копилка Хитростей ✔275945 подписчиков