Тамара Титаренко

Шарлотка с яблоками — нежный пирог для всей семьи

Шарлотка — один из самых простых и любимых пирогов. Она всегда получается воздушной и ароматной, а главное — готовится быстро.
Ингредиенты:

• Яблоки — 4 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Мука — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Щепотка соли
• Корица — по вкусу

Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до пышной массы.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль, аккуратно перемешайте.
Яблоки нарежьте дольками и выложите в форму.
Залейте тестом и выпекайте при 180°С около 30–35 минут.
Шарлотка получается золотистой, мягкой и очень ароматной.