Ленивые голубцы. Секрет мастерства от Инги на кухне.
Сегодня готовлю ленивые голубцы. Это спасение для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет возиться с капустными свёртками. Всё просто: смешали, слепили, залили соусом — и вуаля, ужин готов.
Быстрые рулетики из лаваша — вкусный завтрак за 10 минут!
Эти рулетики получаются невероятно вкусными: внутри — сочные и мягкие, снаружи — аппетитно хрустящие. А ещё их можно готовить по-разному, добавляя любимые ингредиенты и экспериментируя со вкусами. Делюсь своим любимым рецептом, который покорил всю семью!
Ингредиенты: - Лаваш — 2 тонких листа - Яйца — 4 шт. (отварные) - Сыр — 100 г (твёрдый или плавленый) - Зелёный лук и укроп — по вкусу - Сметана — 3–4 ст. л. (можно заменить сливочным сыром) - Колбаса варёно-копчёная — 100 г (или ветчина, копчёная курица, бекон) - Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки Дополнительные вкусные идеи: