Ольга Валентиновна

Новогодняя классика с современным акцентом Салат «Мимоза» — одно из тех блюд, без которых трудно представить праздничный стол. Нежный, воздушный, он ассоциируется с уютом и домашним теплом. Но в этом году предлагаю сделать его в новом формате — порционно, в прозрачных стаканах. Такой способ подачи выглядит современно, удобно и добавляет изюминку даже знакомому вкусу. Рассказываю подробно, как приготовить и красиво подать «Мимозу», чтобы гости ахнули, а вы сэкономили время и силы. Ингредиенты (на 4 порции) Консервы рыбные (сардина или сайра) — 1 банка (около 250 г) Картофель — 2 шт. среднего размера Морковь — 1 шт. крупная Яйца куриные — 3 шт. Лук репчатый — 1 небольшая головка Майонез — 100–120 г Сыр твердый — 70 г Соль — по вкусу Уксус 9% — 1 ст. ложка (для маринования лука) Вода — 3 ст. ложки Щепотка сахара Как приготовить по шагам 1. Подготовим ингредиенты Отварите картофель, морковь и яйца до готовности, остудите и очистите. Сыр натрите на мелкой тёрке. 2. Рыбная основа Откройт

Новый год — это время, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. И если вы давно мечтали подать на праздничный стол настоящую утку с золотистой корочкой, но боялись, что получится сухо или невкусно — пора это исправлять. Сегодня я поделюсь проверенным рецептом утки в рукаве в духовке, который не требует кулинарных талантов, но дает ресторанный результат. Расскажу, как выбрать птицу, чем её замариновать и сколько запекать, чтобы мясо было мягким, а кожа — хрустящей. Почему стоит готовить утку именно в рукаве Рукав для запекания — это простое решение, которое помогает сохранить сочность и аромат блюда. Плюсы этого способа: мясо не пересыхает, так как готовится в собственном соку; духовка остается чистой; утка равномерно пропекается даже без частого переворачивания; специи и маринад полностью раскрывают вкус. Ингредиенты (на 4–6 порций) Утка — 1 шт. (около 2–2,5 кг) Яблоки кислые (Антоновка, Семеренко) — 2–3 шт. Апельсин — 1 шт. (по желанию) Мед — 1,5 ст. ложки Соевый соус — 2 ст.

Эти салаты с крабовыми палочками многих удивляют своим изысканным вкусом и простейшим составом Настолько, что даже не верится. Я и сама сначала не могла поверить, пока не перепробовала все. А теперь обязательно готовлю какой-нибудь из них на праздничный стол и на Новый год, конечно же, тоже. Сразу 5 изумительных рецептов салатов с уникальным сочетанием ингредиентов. Итак, сегодня мы с вами готовим совершенно необыкновенные и очень вкусные праздничный салаты с обычными крабовыми палочками. Все ингредиенты будут в каждом из пяти рецептов. А видео с их приготовлением можно посмотреть на нашем канале в Максе. Вот оно 👉 5 салатов с палочками Кстати, там есть еще очень много всего, чего нет больше нигде. Например, то, что мы готовим не для съемок и кое-что из личного. И, друзья, после того, как вы просмотрите все рецепты до конца, вас ждет еще несколько вкусностей, которые вы, возможно, пропустили. ✅ Рецепт 1 Салат прямо гвоздь программы. До того хорош и при этом прост, что можно готовит