Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 авг 2015
Фильтр
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ.
Для крема понадобятся:
- 4 белка,
- 1 стакан сахара (можно и меньше),
- ванилин,
- 1/4 ч.л лимонной кислоты.
Приготовление.
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем,
взбиваем миксером и ставим на водяную баню.
Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.
Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках...
Этим белковым кремом хорошо также
Для крема понадобятся:
- 4 белка,
- 1 стакан сахара (можно и меньше),
- ванилин,
- 1/4 ч.л лимонной кислоты.
Приготовление.
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем,
взбиваем миксером и ставим на водяную баню.
Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.
Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках...
Этим белковым кремом хорошо также
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- карина ◆◆◆ karina ♡♡♡Барнаул
- ΜαρμЯ †Заводское.
- Виктор 22-rusБарнаул
- Татьяна Набируллинаг. Междуреченск (Кемеровская область)
- МиЛеЙе нЕтс. Заводское (Троицкий район)
85
- Формула вкуса1162163 подписчика
- Психология о жизни ...1215138 подписчиков
- ÃϐąƮάƿįЯ6 подписчиков
- Всё ОК!8451537 подписчиков
- Артисты и знаменитости в ОК1412353 подписчика