
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
ЧУДЕСНЫЕ БУЛОЧКИ СИННАБОН
НЕ ЗРЯ ОНИ ТАК ЗНАМЕНИТЫ!
Идеальное тесто, пряная корица и сливочный крем — попробовав один раз, вы точно вернётесь к рецепту. Ингредиенты для приготовления теста:
- Теплое молоко — 250 г
- Дрожжи — 2,5 ч. л. (8 г)
- Сахар — 70 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 80 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — от 520 до 600 г
Для начинки:
- Сливочное масло — 60 г
- Сахар — 1 стакан
- Корица — 3 ст. л.
Для крема:
- Сметана
- Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление: - Теплое молоко — 250 г
- Дрожжи — 2,5 ч. л. (8 г)
- Сахар — 70 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 80 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — от 520 до 600 г
Для начинки:
- Сливочное масло — 60 г
- Сахар — 1 стакан
- Корица — 3 ст. л.
Для крема:
- Сметана
- Сахарная пудра — по вкусу
1. Соедините молоко, дрожжи и сахар, подождите 10 минут.
2. Добавьте яйца, масло, соль и муку, сделайте мягкое тесто. Дайте ему подойти час, перемешивая каждые 20 минут.
3. Раска
02:00
9 комментариев
104 раза поделились
999 классов
- Класс
Поделилась темой
Готовим ароматный и невероятно вкусный абрикосовый сок с мякотью на зиму 

Такой сок отлично хранится при комнатной температуре всю зиму, не теряя своих свойств.
Абрикосы (2,5 кг)
Вода (2,5 л)
Сахар (350 г)
Спелые абрикосы моем, убираем косточки и взвешиваем. Перекладываем фрукты в кастрюлю, заливаем водой в пропорции 1:1 (например, 2,5 кг абрикосов — 2,5 л воды), доводим до кипения и варим на слабом огне 5–10 минут. Вода (2,5 л)
Сахар (350 г)
Снимаем кастрюлю, измельчаем абрикосы блендером до однородности за минуту, процеживаем сок через сито, протирая мякоть. Оставшийся жмых выбрасываем. На 5 литров напитка добавляем 350 г сахара, возвращаем на плиту, размешиваем до растворения, кипятим 3–4 минуты и снимаем пен
01:55
28 комментариев
230 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Мягкие булочки с сырной начинкой
Ингредиенты:- Сухие дрожжи (7–10 г)
- Сахар (1 ст. л.)
- Тёплая вода и молоко (по 1 стакану ~200 мл)
- Соль (1 ч. л.)
- Мука (5–6 стаканов ~650–750 г)
- Сливочное масло или маргарин (120 г, размягчённое)
- Смесь сыров (для начинки)
- Яичный желток (для смазывания)
Приготовление:
1. Смешайте воду, молоко, сахар, соль и дрожжи. Перемешайте.
2. Добавьте 2–3 стакана муки, замесите тесто, по необходимости добавляя муку до мягкости.
3. Оставьте тесто накрытым на 1 час для увеличения объёма.
4. Разделите на 9 частей, сформируйте шарики.
5. Раскатайте каждый в круг (~20 см). Присыпьте первый круг мукой, последующие смажьте маслом (верхни
4 комментария
32 раза поделились
275 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
7
- Кирил ЯРостов-на-Дону
- Русик Aг. Белая Калитва (Белокалитвинский район)
- Шероз КаршиевМосква
- dito kupatadzeЗестафони
3
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету690657 подписчиков
- Наблюдательница жизни64590 подписчиков
- Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿267081 подписчик