Левая колонка

Наталья Клочкова (Шеронова)

Последний визит: вчера 19:27

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Клочкова (Шеронова)

28 окт 2025

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

«Нежные оладьи на кефире — как у бабушки!»

Есть ароматы, которые мгновенно возвращают нас в детство.
Когда по утрам на кухне пахло свежими оладьями, а за окном — солнечное утро.
Сегодня хочу поделиться рецептом, который проверен временем — простым, душевным и очень вкусным.

Оладьи на кефире

Ингредиенты (на 10–12 штук):
– Кефир — 250 мл
– Яйцо — 1 шт.
– Сахар — 2 ст. л.
– Соль — щепотка
– Сода — 0,5 ч. л.
– Мука — около 200 г
– Масло для жарки

Приготовление:

1. В миске смешайте кефир, яйцо, сахар и соль.
2. Добавьте соду и муку, перемешайте — тесто должно быть густым, но мягким.
3. Обжарьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки

Наталья Клочкова (Шеронова)

27 окт 2025

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Сырники теперь не делаю. Нашла рецепт проще и вкуснее: мало кто знает секрет

Ингредиенты:
творог, 250 г;
яйца, 2 шт;
сахар, 30 г;
сметана, 60 г;
манная крупа, 30 г;
разрыхлитель, 0.5 ч.л;
ванилин по вкусу.
Процесс приготовления
Чтобы творожные кексы получились нежными и воздушными, выбирайте жирный творог, в идеале – домашний.
Творог разминаем вилкой или перебиваем блендером, чтобы она стал воздушнее. Добавляем яйца, соль и сахар, ванилин по вкусу, сметану. Перемешиваем до однородности. Всыпаем манную крупу, вымешиваем и оставляем на 20 минут. Всыпаем разрыхлитель и перемешиваем тесто до однородности или переливаем массу погружным блендером.
Берем силиконовые формочки для кексов и раскладыв

Сырники теперь не делаю. - 5407271264471

Наталья Клочкова (Шеронова)

20 окт 2025

Поделилась темой

Книга рецептов

Паста Амосова — это не просто вкусное лакомство, а настоящая кладовая витаминов и минералов!

В её составе — сухофрукты, орехи, лимон и мёд. Такое сочетание помогает:

укрепить иммунитет,

поддержать работу сердца,

улучшить память и концентрацию,

зарядить организм энергией на весь день.
Ешьте по 1 десертной ложке утром и вечером натощак — и уже через пару недель заметите, как появится больше сил, улучшится настроение и общее самочувствие.
Натурально. Вкусно. Полезно.