Ирина Сонина ( Блинова)

Новогодняя закуска из СССР! Это очень вкусно и в то же время рецепты выручалочка, так как это удобно можно сразу приготовить много, а потом когда нужно подать к столу как дополнение к основному блюду или как закуска. Покажу как приготовить капусту "пелюстку," такая точно не надоедает никогда и чем дольше стоит в холодильнике тем только вкуснее. Капуста – 2 кг Свекла – 1 шт Морковь – 1 шт Чеснок – 7 зубчиков Масло растительное – 120 мл Рассол: Вода – 2 литра Сахар – 300 гр Уксус 9% - 300 мл Лавровый лист – 5 шт Перец горошком – 10 шт Соль – 4 ст.л. #капуста #щидакаша #рецепты #салаты #закуска