
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пышные беляши на кефире. Тесто готовится быстро и без дрожжей, замесил и можно сразу приступать к приготовлению.
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. Рецепт: Тесто: (на 12 беляшей) Кефир -250 мл. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Сода -1/2ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло – 20 мл. Мука -400-420гр. Для начинки: Фарш -400гр. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Кефир -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, разбиваем 1яйцо, кладем половину ч.л. соды, столовую ложку сахара, половину чайной ложки соли. Все перемешиваем и оставим массу постоять минут 5, чтобы кефир погасил соду. Прошло 5 минут добавляем постепенно просеянную муку 400 гр. Замешиваем тесто, тесто должно получиться мягкое, эластичное, слегка липнуть к рукам. Убираем тесто в сторону, пока будем готовить начинку. В миску кладем 400гр фарша, у меня фарш смешанный говядина с курицей. Измельчим большую луковицу и 2 зубчика чеснока при помощи блен
Показать еще
410 комментариев
3.9K раз поделились
40K классов
Поделилась темой
2.3K комментариев
26K раз поделились
186K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась темой
- Класс
Поделилась видео
02:47
1.3K комментариев
20K раз поделились
125K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
331
- Евдокия Несенчук(Гапонова)г. Шахты (Ростовская область)
- Виктория КиселеваРостов-на-Дону
- Руслан Корневг. Шахты (Ростовская область)
43
- Женская одежда 42-64 размеров165522 подписчика
- Аркадий Кобяков в наших сердцах319688 подписчиков
- Молитвы на все случаи жизни497646 подписчиков
- СССР ☭ Ностальгия27268 подписчиков
- БЕЗВОЗМЕЗДНО! Продам, отдам, подарю! Г. ШАХТЫ2096 подписчиков