Баглан Темирбаева (Жумажанова)

БУРФИ - Это ЛУЧШИЕ ДЕСЕРТЫ, Которые вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Ингредиенты:

• 100гр сливочного масла
• 100гр сахара
• 100гр сметаны
• 250гр сухого молока
• 50гр изюма
Масло выкладываем на сковородку и топим. Добавляем сахар и перемешиваем до пузырьков.
Добавляем сметану, перемешиваем и снова ждем пузырьков.
В получившуюся массу добавляем сухое молоко и перемешиваем до густого состояния. Добавляем изюм. Выкладываем в форму и убираем в холодильник на 1-2 часа до застывания.