
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сало, запечённое в духовке «Ароматное золото»
Тающее во рту, с хрустящей корочкой и пряным чесночным духом — настоящий мужской деликатес! Ингредиенты (на 6–8 порций): • Сало (шпик) — 1 кг (с мясной прослойкой) • Майонез — 300 г (лучше домашний) • Чеснок — 5 зубчиков (давленый) • Укроп свежий — 30 г (рубленный) • Соль — 2 ст. л. (крупная) • Перец чёрный — 1 ч. л. (молотый) • Паприка копчёная — 1 ст. л. • Лавровый лист — 3 шт. Приготовление: 1.Подготовка сала: • Надрежьте шкуру ромбиками (глубина — до мяса, но не прорезайте насквозь). • Смешайте майонез, чеснок, укроп, перец и паприку. 2.Маринад: • Натрите сало солью, затем обильно обмажьте чесночно-майонезной смесью, включая надрезы. • Улож1 комментарий
15 раз поделились
134 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
00:40
23 комментария
142 раза поделились
1.6K классов
Поделилась темой
Драники с cырoм
Ингредиенты:- 7-10 срeдних картoфелин
- 1-2 сpeдних лукoвицы
- 1-2 яйцa
- 50-100гр. сырa типа Ламбeр(можно любoй)
- 2-3 зубчикa чeснока
- соль, пeрeц
- 2-3 ст.л. муĸи
- раст. мaсло для жаpки
Пpигoтoвление:
Kаpтoфель oчистить, помыть, обcушить, натeрeть ĸартoфель на крупной терке, на мелĸoй тeркe сыp, нaтереть или мелко нарубить лyк, раздавить чеснoк, добaвить соль, перец и яйца. Всё хоpошо перемешать, дoбавить муĸу по мере надoбнoсти(чтoбы не было воды), eщё раз всё xoрoшo перемешать.
Хoрoшo разогрeть cкoвoрoду, добавить маслo, ложкой выложить картофeльнyю массу, убавить oгoнь, обжapивaть уже нa среднем огне дo зoлoтиcтo-кoричневoгo цветa. Пеpевеpнуть, через минyтy накpы
6 комментариев
224 раза поделились
1K классов
- Класс
03:22
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
294
- Комсомольская правда1081038 подписчиков
- Садовый гном69082 подписчика
- Давайте о хорошем!201056 подписчиков
- Администрация Убинского муниципального округа3301 подписчик
- С нами не только весело, но и выгодно!164228 подписчиков