Лариса Митусова

Рецепт заливного пирога "Трехминутка". Название говорит само за себя: тесто готовится всего за три минуты, и раскатывать его не нужно. К тому же, я расскажу вам один секрет, как сделать так, чтобы заливное тесто пропекалась в пироге и не было влажным. И поделюсь своей любимой начинкой из риса с рыбой. Рецепт: Для заливного теста: Яйца – 4шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Растительное масло – 50 мл Горчица – 1ч.л. Мука – 180 г Разрыхлитель – 1ч.л. Для начинки: Рыба или рыбные консервы – 150 г лук зеленый – по вкусу яйца – 3шт рис – 1 пакетик соль, черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала займемся приготовлением начинки. Возьмем 300 г рыбы и начинаем ее варить вместе с луком и черным перцем, примерно 7-9 минут, до готовности. Можно использовать рыбные консервы. Также поставим вариться 3 яйца и 80 граммов риса. Я использую пакетики, чтобы не вымерять пропорции воды и крупы. Не нужно мешать, просто варите до готовности (15-20 минут) и плюс в том, что ничего не пригорит. Разделяем

Вот вы заходите в гости к верующим друзьям и чувствуете нечто странное: вроде бы и иконы висят, и лампадка теплится, но на душе не «благодать», а какая-то нервозность. Почему так? Потому что икона – это не оберег от сглаза. Это средство для молитвы и духовного сосредоточения. И любое такое средство требует уважения и правильного «ландшафта» вокруг. Если повесить его в санузле или заставить фарфоровыми лягушками, счастья не прибавится. А напряжения – в разы. Разбираем 7 анти-мест для икон. И главное: что с ними делать, чтобы в доме стало тише и светлее, а не страшнее. Знаете такую старую примету: «иконка над косяком – чтоб нечисть не зашла»? Это не христианство, это фольклорный оберег. Икона – не турникет. Вешать ее над дверью – все равно что посадить священника на проходной. Почему плохо? Создается тревожная атмосфера осажденной крепости. Вы будто говорите: «Мир опасен, Бог – моя пограничная застава». Христианство говорит наоборот: «Бог везде, а не только на притолоке». Тут нужна тонко

Помидоры на зиму я закрываю ежедневно. Благо, что сам их выращиваю на огороде. В этом году мне попался рецепт помидоров на зиму, который мне сразу же понравился. Ведь медовые помидорчики придутся по душе любому. Тем более, что как говорилось, их любил сам Юрий Гагарин! Делюсь с Вами этим рецептом томатов… Итак, перед тем, как закрывать помидоры, все ингредиенты нужно правильно подготовить. Учтите, что все компоненты не должны иметь дефектов. Помидоры моются под проточной водой. Если Вы собираетесь закрывать их в 1 л банки, то отдавайте предпочтение небольшим плодам. Так их больше поместится в банку. Лук очищается и нарезается на небольшие кусочки. Для 1 л банки Вам в среднем потребуется: Всего же, количество компонентов зависит от числа банок, которые Вы планируете закрыть. Все банки нужно хорошо помыть и простерилизовать. Это же касается и жестяных крышек. Теперь же, переходим к консервации. В помидоры помещаются томаты и куски лука. Вносится базилик и горчица. Тара заливается кипятко