
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
"Журунчики» по рецепту моей бабушки из Сибири
Сегодня хочу поделиться рецептом "журунчиков" из картофеля, откуда такое название, я не знаю, так их называла бабушка, кстати, моя бабушка жила в самой глубинке Сибири Омской области, оттуда и я родом. Кстати, это как раз то самое блюдо, которое готовится практически из ничего, а получается потрясающе вкусным, особенно со сметанной. Рецепт: картофель -1 кг соль -1 ч. л. (без горки) луковица -1 шт. растительное масло - для жарки фарш -400 гр. соль -1/2 ч. л. черный перец – по вкусу чеснок -2 зуб СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, сначала займемся фаршем. Беру решётки со средними отверстиями. Теперь куриное филе превращаем в фарш, крутить одно удовольствие, у меня даже не заняло 10 минут.
Фарш перемешиваем и раскладываем по пакетикам, я обычно раскладываю по 800-900 грамм убираем в морозильную камеру, когда нужно достаем и готовим.
Отмерим 400 грамм фарша, добавим половину ч. л. соли, черный перец, чеснок пару зубчиков, по желанию можно добавить лук и зелень.
Все перемешиваем и делаем вот такие
Показать еще
100 комментариев
542 раза поделились
3.3K классов
Поделилась темой
00:59
21 комментарий
294 раза поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась видео
01:03
8 комментариев
1.3K раз поделились
17K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
04:04
240 комментариев
1.5K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
233
- МАСТЕР НА ЧАС Александр 89126721931г. Красноуральск (Свердловская область)
- Наталья Худякова ( Федос )пос. Баранчинский (г. Кушва)
- Анастасия Одежда для всехпос. Баранчинский (г. Кушва)
33
- ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ37123 подписчика
- Поздравления бесплатно114583 подписчика
- Цветы - без проблем45446 подписчиков
- ДАЧНЫЕ ДЕЛА🍆57847 подписчиков
- Музыкальные открытки бесплатно895384 подписчика

