Громова(Вилкова) Хелене

ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА НА СКОВОРОДЕ 📌Очень вкусно и сытно. Лепешка не сухая, а нежная и очень сытная Выход 600г. КБЖУ на 100г.: 189/14.6/8.7/12.5 ✅Ингредиенты: | - 220г 5% творога из брикета (Простоквашино) - 2 яйца - 100г 2.5% молока - 100г твёрдого сыра - 90г муки (рисовой либо пшеничной) - 1/2 ч.л. разрыхлителя - соль по вкусу. --- ✅Приготовление: Творог размять вилкой, сыр натереть, смешать все ингредиенты и выпекать с 2 сторон на антипригарной сковороде под крышкой на медленном огне. С одной стороны минут 10 - лепешка сверху схватится и снизу зарумянится, минут 6 с другой стороны. Для подстраховки можно смазать сковороду небольшим количеством масла. Переворачивать с помощью тарелки