Левая колонка

Нина Фёдорова

Последний визит: 3 дек 2018

Аудиозапись недоступна

–

00:01

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Фёдорова

2 дек 2018

Готовить легко.Hастоящий домашний вкус

Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем) детстве!

Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.

Понадобится:
мука - 560 грамм
слив. масло - 310 грамм (размягченное)
сахар - 207 грамм (мелкий)
яйца - 1 целое+желток (73 г)
соль - 2 грамма
сода - 1 грамм (погашенная уксусом)
ванильный сахар - 1 пакетик
повидло яблочное - для прослойки

Приготовление:

Первым делом, если вы хотите чтобы пирожное было именно таким вкусом, как в детстве, нужно сварить яблочное повидло (оно быстро варится).
Именно яблочным повидлом промазывались пирожные и рулеты.

Холодное масло порезать небольшими кусочками и в

Нина Фёдорова

2 дек 2018

Умный дом. Полезные советы!

Заготовочки!!!
Берём на заметку! Пригодится.....
________________________________________
Огурцы \"Злодейские\" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!
А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.
В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.
2 кг огурцов берем
по 2 ст. л. соли и сахара,
10