Сладкая «ФРАНЦЕВА БУЛОЧКА» ❤️ ❤️🤗С Начинкой из смеси Сахара с Корицей прославилась благодаря своему Прекрасному Вкусу и оригинальной форме. Теплые булочки с Хрустящей Сахарной Глазурью и Ароматом Корицы Ммм... Божественно! Такие Привлекательные и Аппетитные!
Режем рулет из теста под углом 45° и прижимаем каждый кусочек поварешкой. Именно так мы получаем идеальную форму.
Францева булочка с сахаром и корицей прославилась благодаря своему прекрасному вкусу и оригинальной форме, которую, кажется, не так-то просто повторить. А сегодня вы убедитесь, что это действительно не просто - это элементарно!
Для теста: ____________
300 г муки 1 яйцо 35 г мягкого сливочного масла 35 г сахара 1 щ
В миске взбить яйца с сахарным песком. Добавить молоко, перемешать. Смесь перелить в кастрюльку и подогревать на слабом огне или водяной бане постоянно помешивая до загустения. Не варить, не кипятить!!!Охладить. Размягчённое сливочное масло взбить миксером в пышную белую массу. Продолжая взбивать небольшими частями добавлять яично-молочную смесь. Должен получится воздушный однородный крем .Крем использовать по назначению сразу или хранить в холодильнике в закрытой посуде 3-4 дня.