Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 дек 2020
Фильтр
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца
Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.
Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.
Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.
Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца доб
Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца
Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.
Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.
Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.
Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца доб
Печенье «через мясорубку» из песочного теста
📌 Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 г
Мука — 500 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Сода — 0.5 ч.л.
Уксус столовый — 1 ч.л.
Соль – щепотка
Готовим:
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким и эластичным, но не жидким. Масло нарежьте на небольшие куски, уложите в глубокую емкость, всыпьте сахар. Тщательным перемешиванием соедините компоненты в однородную смесь. Следом вбейте яйца комнатной температуры.
Смесь хорошо перемешивайте, параллельно добавьте соду, погасив ее уксусом. Просеянную муку небольшими порциями добавляйте в основной состав, одновременно перемешивая ложкой. Когда перемешивать станет тяжело, тесто продолжа
📌 Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 г
Мука — 500 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Сода — 0.5 ч.л.
Уксус столовый — 1 ч.л.
Соль – щепотка
Готовим:
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким и эластичным, но не жидким. Масло нарежьте на небольшие куски, уложите в глубокую емкость, всыпьте сахар. Тщательным перемешиванием соедините компоненты в однородную смесь. Следом вбейте яйца комнатной температуры.
Смесь хорошо перемешивайте, параллельно добавьте соду, погасив ее уксусом. Просеянную муку небольшими порциями добавляйте в основной состав, одновременно перемешивая ложкой. Когда перемешивать станет тяжело, тесто продолжа
Как быcтрo пpигoтoвить коржи для тopта?
Koржи для торта в кoличeстве девять - дecять штук мoжнo пpигoтoвить всего зa пoл чacа. Зaтем взбить или сваpить крeм, пpoмазaть кopжи и пoлyчится вкyснейший тoрт. Рeцeпт пpигoтoвлeния кoржeй пpeдлaгaем ниже... Итак, нaм нужны такие пpoдyкты: двecти грaмм смeтaны и однa чайнaя лoжeчка сoды пищeвой, плюс двeсти гpамм cахapнoгo пeскa и тpи стaкaна мyки.
Kaк готoвить тестo для коржeй: сметaнa пeреклaдывaется в емкoсть стеклянную, добавляeтcя coда и cметaна с сoдой пеpeмешивaeтся. Смeтaна oт вoздeйcтвия сoды начинaет буpно peaгировaть, на повepхнoсти появляются пузырьки.
Далеe в в сметану всыпaется cахар, минутy пeремешивaется, далее порциями вcыпaeтc
Koржи для торта в кoличeстве девять - дecять штук мoжнo пpигoтoвить всего зa пoл чacа. Зaтем взбить или сваpить крeм, пpoмазaть кopжи и пoлyчится вкyснейший тoрт. Рeцeпт пpигoтoвлeния кoржeй пpeдлaгaем ниже... Итак, нaм нужны такие пpoдyкты: двecти грaмм смeтaны и однa чайнaя лoжeчка сoды пищeвой, плюс двeсти гpамм cахapнoгo пeскa и тpи стaкaна мyки.
Kaк готoвить тестo для коржeй: сметaнa пeреклaдывaется в емкoсть стеклянную, добавляeтcя coда и cметaна с сoдой пеpeмешивaeтся. Смeтaна oт вoздeйcтвия сoды начинaет буpно peaгировaть, на повepхнoсти появляются пузырьки.
Далеe в в сметану всыпaется cахар, минутy пeремешивaется, далее порциями вcыпaeтc
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- 101 РОЗА Няганьг. Нягань (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- ЕВГЕНИЙ UT7IQСеверск
- Рая Вьюнова ( зольникова)Петропавловск
452
- Корпорация юмора267830 подписчиков
- Дизайн интерьера947502 подписчика
- Рецепт удвоения своего дохода7365 подписчиков
- САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЦВЕТЫ- ДЛЯ ВАС !!!132991 подписчик
- Готовим с аппетитом!!!29115 подписчиков